Categoría: Vino
Tipo: Tinto
Varietal: Blend
Corte: 75% Cabernet- 25% Malbec
Bodega / Productor: Uxmal
Alcohol: 13.3%
Crianza/Barricado: 50% Roble Americano y 50% Roble Francés.
Lugar de Elaboración:
- Cabernet Sauvignon: Lujan de Cuyo (870 msnm)
- Malbec: La Consulta (950 msnm)
País: Argentina
Notas de Cata:
- Color: Rojo muy intenso con reflejos violetas.
- Aroma: Aromas a frutos rojos y negros como cassis, guindas y moras. Se aprecian suaves notas a vainilla, chocolate y café.
- Boca: Impactante entrada en boca, con un buen volumen y persistencia. Se aprecian aromas a frutos maduros y notas a vainilla y chocolate.
Maridaje: Para acompañar carnes rojas, empanadas criollas, locros y pastas con salsas rojas.
Temperatura de servicio: 16° a 18°C