Categoría: Vino
Tipo: Tinto
Varietal: Cabernet Sauvignon
Corte: 100% Cabernet Sauvignon
Bodega / Productor: Uxmal
Alcohol: 13.5%
Crianza/Barricado: 100 % Roble Francés.
Lugar de Elaboración: Agrelo (900 msnm) y Tupungato (1100 msnm)
País: Argentina
Notas de Cata:
- Color: Rojo rubí profundo reflejos violáceos intensos
- Aroma: Frutos negros como cassis. Notas especiadas de pimentón y frescos dejos a eucaliptos y menta.
- Boca: Intensa fruta madura con dejos a vainilla, café y especias por el paso por roble. Complejo y largo en boca con taninos intensos y redondos
Maridaje: Para acompañar carnes asadas, carnes de caza, comidas criollas y quesos fermentados y azules.
Temperatura de servicio: 15° a 17°C