CHACABUCO MALBEC 750 ML

Categoría: Vino

Tipo: Tinto

Varietal: Malbec

Corte: 75% Malbec en Tanques de Acero inoxidable. 25% Malbec 6 Meses en Roble Americano

Bodega / Productor: Los Haroldos

Alcohol: 14%

Elaboración: Uvas seleccionadas, despalillado y comienzo de fermentación en tanque de acero inoxidables con trabajos alternados de extracción, remontaje, delestage, pisaje, durante 7 a 10 días a temperatura controlada.

Lugar de Elaboración: 60% Maipú – 40% Valle de Uco

País: Argentina

Notas de Cata:

• Color: Rojo violáceo intenso con destellos rubí.
• Aroma: cerezas, frambuesas y ciruelas maduras, acompañado con notas de vainilla proveniente de su paso por madera.
• Boca: de entrada dulce con taninos redondos, resaltando la intensidad característica del varietal. Atractivo y de largo final en boca.

Maridaje: Carnes rojas asadas y mediterráneas, y pastas con buena estructura.

Temperatura de servicio: 16° a 18° C