Categoría: Vino
Tipo: Tinto
Varietal: Syrah
Corte: 100% Syrah
Bodega / Productor: Rutini
Alcohol: 13.4%
Crianza/Barricado: 12 meses. roble francés (40% nuevo y 60% de 2° uso)
Lugar de Elaboración: Altamira, Mendoza
País: Argentina
Notas de Cata:
- Color: Rojo Rubí intenso, con destellos púrpura.
- Aroma: Frutos rojos maduros bien combinados con un toque de especias, aparecen en la nariz.
- Boca: Buen volumen en boca y largo desarrollo caracterizan a este tinto vivas, matizado y calido
Maridaje: Lomo de cerdo curado (Fiambre), platos orientales, verduras alteadas con pimienta, pato con aceitunas, pastel marroquí de paloma, conejo horneado, curry de hortalizas, carnes y aves, empanadas picantes, cordero quisado.
Temperatura de servicio: 14° a 16°C