CHACABUCO CABERNET SAUVIGNON 750 ML

Categoría: Vino

Tipo: Tinto

Varietal: Cabernet Sauvignon

Corte: 100% Cabernet Sauvignon

Bodega / Productor: Los Haroldos

Alcohol: 14%

Elaboración: Uvas seleccionadas, despalillado y comienzo de fermentación en tanque de acero inoxidables con trabajos alternados de extracción, remontaje, delestage, pisaje, durante 7 a 10 días a temperatura controlada.

Lugar de Elaboración: 60% Maipú – 40% Valle de Uco

País: Argentina

Notas de Cata:

• Color: Rojo carmín intenso, con tonalidad purpura.
• Aroma: Presencia de frutos negros maduros, como moras, casis y grosellas negras.En armonía con notas a pimienta, tabaco, vainilla y chocolate provenientes de su paso por madera.
• Boca: Carnoso con taninos sedosos y equilibrados, destacando el sabor de sus frutos negros: posee en boca un sabor marcado y persistente.

Maridaje: Carnes rojas asadas, carnes de caza como ciervo, jabalí, conejo y cordero), guisos y comidas con salsa fuerte.

Temperatura de servicio: 16° a 18° C