SAN FELIPE ROBLE DULCE TARDIO 750ML

Categoría: Vino

Tipo: Blanco

Varietal: Blend

Corte: 50% Chardonnay – 25% Gewürztraminer – 25% Semillón

Bodega / Productor: La Rural

Alcohol: 12%

Crianza/Barricado: 5 meses roble Francés nuevo

Lugar de Elaboración: Tupungato, Mendoza

País: Argentina

Notas de Cata:

• Color: Amarillo oro intenso, con reflejos dorados
• Aroma: Aromas envolventes florales y herbáceos -como manzanilla- se integran a la fragancia de la fruta sobremadura (manzana horneada, membrillo) con un acento de miel.
• Boca: Hay equilibrio y dulzor bien conseguidos, aunque la sucrosidad sea media y eluda el empalago. Sedoso y largo final de boca con aristas cítricas.

Maridaje: Foie gras, ensalada de endivias y peras con vinagreta de queso azul, ananás grillado, merengue con crema de castañas, crêpes Suzette, bizcocho de naranja, Tiramisú, quesos azules y Cheddar afinados.