100% PROTEGIDO
MONTCHENOT ESPUMANTE ROSE 750ML
$24,288.00
Notas de Cata:
De destellos rosados, agradable espuma y burbuja persistente, muy fina. En nariz se presenta frutal y con notas de levaduras. En boca se destaca por su mediana estructura. Indicado para degustar acompañando platos de suave condimentación.
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Descripción
Categoría: Espumante
Tipo: Brut Nature Rose
Varietal: Pinot noir y Chardonnay
Bodega / Productor: Bodega Lopez
Alcohol: 12.6%
Elaboración: La champañización se lleva a cabo con el método charmat lungo, lo que significa que la segunda fermentación se desarrolla en tanques de acero inoxidable y luego el vino permanece en ellos durante más tiempo que en el método charmat habitual.
En este proceso es que ocurre la crianza en lías, es decir, el reposo del vino sobre sus levaduras luego de finalizar la fermentación. Esta champaña tiene una crianza de tres meses sobre sus lías, lo que le confiere delicadas notas a pan tostado y frutos secos, así como una destacable untuosidad.
Lugar de Elaboración: Fincas La Marthita (Maipú), Los Maitenes (Maipú) y Canelli (Valle de Uco).
País: Argentina
Temperatura de servicio: 6° a 8°C
Presentación: 750 ml
Información adicional
| Peso | 1.8 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 9 × 9 × 33 cm |
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