Categoría: Espumante
Tipo: Brut Nature
Varietal: Blend
Corte: 60% Chardonnay – 40% Pinot Noir
Bodega / Productor: Chandon
Alcohol: 12,2%
Crianza/Barricado: se mantiene alrededor de dieciocho meses en contacto con levaduras
Elaboración:
Lugar de Elaboración: Fincas Caicayén y Cepas del Plata
País: Argentina
Notas de Cata:
- Color: Amarillo claro con destellos verdes.
- Aroma: Fresco, puro, seductor. Complejo, seco y de textura amplia.
- Boca: Presencia de sabores tales como durazno blanco, Pomelo, lima.
Maridaje: : Quesos de vaca y cabra frescos, ensaladas ligeras, carnes blancas, mariscos, frutos secos.
Temperatura de servicio: 6° a 8°C