EL ESPIA CAPITULO PRIMERO 750 ML

Notas de Cata

Vino de color intenso y vivo, violáceo con tintes rubí. En su paleta conviven las clásicas notas de frutos rojos, pero también hay trazos especiados, toques florales y, con el tiempo, irá apareciendo una refinada nota de té negro. En boca es jugoso y su aromática de alto impacto acompaña desde el ataque al regusto. Tiene un tanino un tanto díscolo pero que va encontrando su punto de equilibrio, con una estructura y un músculo que le otorga carácter. El final, como se dijo, está cargado de aromas, en el que las frutas se envuelven con especias.