Categoría: Vino
Tipo: Tinto
Varietal: Cabernet Sauvignon
Corte: 100% Cabernet Sauvignon
Bodega / Productor: La Rural
Alcohol: 13.3%
Lugar de Elaboración: Tupungato (Mendoza)..
País: Argentina
Notas de Cata:
- Color: Rubí pálido, con reflejos borgoña
- Aroma: La estructura aromática de este tinto entrega los clásicos vahos de pimiento dulce (verde), en este caso, entremezclados con la consistencia de notas ahumadas y de pimienta negra.
- Boca: En el final de boca, el balance acidez-taninos se percibe largamente
Maridaje: Carnes rojas grilladas, liebre, pastel de pollo, platos de cacerola, cocina criolla, Boeuf Bourguignonne, tortilla de hongos, quesos duros de vaca.
Temperatura de servicio: 16° a 18°C