Categoría: Vino
Tipo: Tinto
Varietal: Cabernet Sauvignon
Corte: 100% Cabernet Sauvignon
Bodega / Productor: Rutini
Alcohol: 14%
Crianza/Barricado: 12 meses en Barricas Francesas. 20% Roble Francés Nuevo y 80% Francés de 2do y 3er uso.
Lugar de Elaboración: Tupungato, Mendoza
País: Argentina
Notas de Cata:
- Color: Rojo rubí denso con matices violáceos profundos.
- Aroma: Entremezcladas con los acentos vainillados y de cacao que da el roble, Aparecen notas intensas de fruta roja madura y vahos herbáceos (menta, eucalipto).
- Boca: Se genera un perdurable final de boca realzado con un ligero toque de oliva negra.
Maridaje: Carnes rojas grilladas, Carnes salvajes (jabalí), coq au vin.
Temperatura de servicio: 12° a 14°C