Categoria: Vino
Tipo: Tinto
Varietal: Cabernet Sauvignon
Corte: 100% Cabernet Sauvignon
Bodega / Productor: La Rural
Alcohol: 13.4%
Crianza/Barricado: 9 meses. Roble Americano
Lugar de Elaboracion: Maipu, Mendoza
Pais: Argentina
Notas de Cata:
- Color: Rojo rubí granate denso
- Aroma: Flores y ligeros aromas mentolados envuelven la nariz, descubriendo luego notas a fruta roja madura y un toque vainillado.
- Boca: El buen equilibrio logrado entre acidez, taninos y fruta promete un final de boca con una rica astringencia y un aterciopelado retrogusto.
Maridaje: Carnes rojas grilladas y salseadas, asado criollo, riñones de vaca, hortalizas rellenas, ossobucco a la italiana, pollo asado, carnes cocidas en vino, quesos de pasta dura muy afinados (tipo: Provolone).