Categoria: Vino
Tipo: Blanco
Varietal: Sauvignon Blanc
Corte: 100% Sauvignon Blanc
Bodega / Productor: Septima
Alcohol: 11.7%
Lugar de Elaboracion: Agrelo en Luján de Cuyo, Agua Amarga y Gualtallary en Tupungato y Eugenio Bustos en San Carlos.
Altura: Agrelo: 1050 m.s.n.m. Agua Amarga: 1150 m.s.n.m. Gualtallary: 1200 m.s.n.m. Eugenio Bustos: 1200 m.s.n.m.
Pais: Argentina
Notas de Cata:
- Color: Amarillo pálido con reflejos verdosos.
- Aroma: De aroma intenso con notas que recuerdan a flores blancas y frutas tropicales como el maracuyá y ananá.
- Boca: Vino que ingresa a la boca con todo su potencial aromático donde seguimos encontrando las notas florales, tropicales, sumadas a las cítricas que le aportan gran frescura y persistencia.
Maridaje: Ceviches, sushi, pescados frescos, ensaladas verdes y frutos secos.
Temperatura de servicio: 7° a 9°C