Categoría: Vino
Tipo: Tinto
Varietal: Cabernet Sauvignon
Corte: 100% Cabernet Sauvignon
Bodega / Productor: Los Haroldos
Alcohol: 14%
Crianza/Barricado: 70% del vino pasa 9/10 meses en roble Francés, 30% del vino pasa 9/10 meses por barricas de roble Francés y de primer uso.
Lugar de Elaboración: Valle de Uco
País: Argentina
Notas de Cata:
- Color: Rojo profundo con destellos violáceos.
- Aroma: Complejo con notas de jalea, higo maduro y frutas secas.
- Boca: De entrada amable, taninos jugosos, de largo y persistente final en boca.
Maridaje: Ideal para acompañar carnes rojas, carnes de caza maceradas y queso de pasta dura. Recomendación cordero con ravioles de queso de cabra.
Temperatura de servicio: 16° a 18°C