Capriccion Dolcezza Blanco Dulce

Categoría: Vino

Tipo: Blanco

Varietal: Torrontes

Corte: 100% Torrontés

Bodega / Productor: Dante Robino

Alcohol: 8.5%

Lugar de Elaboración: Cafayate, Salta

País: Argentina

Notas de Cata:

• Color: nos encontramos con un vino amarillo pálido con reflejos verdosos y plata.
• Aroma: En nariz encontramos una gran presencia de aromas frutales y florales entre las que percibimos principalmente recuerdo de azahares, damascos, ananá, duraznos blancos con notas cítricas y suaves hierbas que lo realzan, muy característicos del varietal.
• Boca: además de su persistencia y elegancia, encontramos una sensación de equilibrio, entre el dulzor y una acidez justa que nos aportan frescura e intriga por seguir afianzando los recuerdos de los mismos frutos percibidos en el aroma.

Maridaje: ideal para acompañar postres no muy dulces o a base de quesos como el Cheesecake. También quesos blandos o simplemente para preparar tragos bien helados con el agregado de pulpas de frutas como duraznos o ananás y disfrutar los momentos previos o el cierre de cualquier comida.

Temperatura de servicio: 6° a 8°C